POELLATH berät Bäcker Görtz bei Erwerb von papperts

Ludwigs­ha­fen — Die Bäcker Görtz GmbH („Bäcker Görtz“), ein Port­fo­lio­un­ter­neh­men des von FSN Capi­tal bera­te­nen Private Equity-Fonds FSN Capi­tal VI, hat eine Betei­li­gung an dem tradi­ti­ons­rei­chen Bäcke­rei­un­ter­neh­men papperts GmbH („papperts“) erwor­ben. Mit dem Zusam­men­schluss von Bäcker Görtz und papperts entsteht eine der führen­den Bäcke­­rei-Grup­­pen in Deutschland.

Gleich­zei­tig wird damit der Grund­stein für eine Value-Crea­­tion-Stra­­te­­gie gelegt, die auf anor­ga­ni­sches Wachs­tum im deut­schen Bäcke­rei­sek­tor ausge­rich­tet ist – mit dem Ziel, etablierte Bäcke­rei­un­ter­neh­men durch Zusam­men­ar­beit zu stär­ken und ihre lang­fris­tige Entwick­lung sicher­zu­stel­len. Die Grün­der und bishe­ri­gen Eigen­tü­mer von papperts blei­ben Teil der neu formier­ten Gruppe. POELLATH hat Bäcker Görtz im Rahmen des Erwerbs steu­er­lich beraten.

Die in Eichen­zell (bei Fulda) ansäs­sige papperts GmbH zählt mit über 160 Fach­ge­schäf­ten in Hessen, Bayern und Thürin­gen zu den führen­den Bäcke­rei­un­ter­neh­men in Deutsch­land. Papperts steht für echtes Hand­werk, hoch­wer­tige Back­wa­ren aus regio­na­len Zuta­ten und eine moderne Produk­ti­ons­in­fra­struk­tur. Rund 1.900 Mitar­bei­te­rin­nen und Mitar­bei­ter sorgen täglich für frisches Brot, Bröt­chen, Gebäck und herz­hafte Snacks – stets mit dem Anspruch, Quali­tät und Konti­nui­tät über Gene­ra­tio­nen hinweg zu sichern.

FSN Capi­tal wurde 1999 gegrün­det und zählt heute zu den führen­den Private Equity-Gesel­l­­schaf­­ten in Nord­eu­ropa. Mit einem verwal­te­ten Vermö­gen von rund EUR 4 Mrd. inves­tie­ren die von FSN Capi­tal bera­te­nen Private Equity-Fonds vorran­gig in mittel­stän­di­sche Firmen in Nord- und Mittel­eu­ropa – insbe­son­dere in der DACH-Region und Skan­di­na­vien. Der Inves­ti­ti­ons­fo­kus liegt auf wachs­tums­star­ken Unter­neh­men aus den Berei­chen Busi­ness Services, Indus­trie, IT & Soft­ware und Infrastruktur.

Bera­ter Bäcker Görtz GmbH: POELLATH 

Dr. Nico Fischer (Part­ner, Steu­ern; Foto © pplaw), Dr. Saskia Bardens (Senior Asso­ciate, Steuern)